La Cabane à Midas

Non, chers amis, notre mission ne s'attarde pas à de simples considérations géographiques. Le bon hot-dog se cache bien et nous poursuivons notre route jusqu'aux confins du Québec pour le débusquer.

Chibougamau

Vous avez bien lu. Cette ville lointaine cernée d'indiens n'en fait pas moins d'excellents hot-dogs. Qui a dit que notre bon roteux n'existait pas en ces lieux? Après tant de kilomètres parcourus dans une forêt hostile, peuplée d'animaux sauvages dangereux et de mouches aussi grosses qu'un sachet de ketchup, la fine cuisine de la Cabane à Midas fut pour nous une source de grand contentement.

Mis à part le jeune couple cri qui commandaient leur repas dans un français approximatif, rien ne change vraiment. Pas de burger de caribou ni de salade de racines sauvages.

sur la 167
1.50$

Maxim
Pascal






Ne manquez pas notre prochain reportage sur Chapais, la cosmopolite. Vous savez, la ville voisine d'Oujé-Bougoumou.

Bienvenue chez Monica

route 138, Saint-Hilarion
Le hot-dog est toujours meilleur quand il est servi avec un aussi bô soooourire.

Serait-ce le fait qu'ils ont pignon sur la 132 ou la 138 qui donne à ces casse-croûtes un regard si attachant?

On est pas très loin de Baie St-Paul ici, donc vous l'avez deviné: la saucisse est coupée en deux sur le long. Quoi qu'il en soit, de la laitue fraîche dans un hot-dog est pour nous un excellent argument pour continuer de proclamer haut et fort que cette saucisse habillée d'un pain devrait faire partie du sacro-saint «guide alimentaire canayin» sous la catégorie: «Affaires bonnes pour la santé».

L'entrée en garnotte et le chauffage au propane nous oblige à donner à ce digne établissement la note de:

Max
Pascal
2$

Comment c'est fait?

On nous le dit et on nous le répète depuis notre tendre
enfance, le hot-dog est un repas sain et équilibré.
Vous connaissez le dicton: 3 hot-dog par jour...

Pour ceux qui en doutent encore, voilà une autre bonne
raison de manger un hot-dog sur-le-champ!

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